Από την Αλεξάνδρα Μανδράκου
Τα ρηχά νερά της αλυκής Yuncheng, της μεγαλύτερης λίμνης της κινεζικής επαρχίας Shanxi, την οποία χωρίζει στα δύο ένας αυτοκινητόδρομος ταχείας κυκλοφορίας, είναι ιδανικά για τον πολλαπλασιασμό της άλγης, μιας ομάδας φυτικών μικροοργανισμών.
Ανάλογα με την περιεκτικότητα της αλυκής σε αλάτι, διαφοροποιείται και το χρώμα της άλγης, «βάφοντας» αντίστοιχα το νερό. Όταν η αλατότητα είναι μικρή, γίνεται πράσινο, ενώ όταν είναι μεγάλη, κυριαρχεί το κόκκινο.
Η ιστορία της λίμνης Yuncheng, που είναι γνωστή και ως η «Νεκρά Θάλασσα της Κίνας», χάνεται πίσω στον χρόνο: σχηματίστηκε πριν από περίπου 500 εκατομμύρια χρόνια, στη διάρκεια της Καινοζωικής Περιόδου. Εδώ και τέσσερις χιλιετίες η ύπαρξή της είναι ταυτισμένη με την παραγωγή αλατιού.
